САЛАТИ & ЗАКУСКИ

НАШІ НОВИНКИ

ЛОСОСЬ СЛАБОЇ СОЛІ НА АВОКАДО
ЛОСОСЬ СЛАБОЇ СОЛІ НА АВОКАДО

лосось, авокадо, червона ікра, тости

250 грам

440
 
грн.
ЗАМОВИТИ
«САКАНА САН» ТАРТАР З ТРЬОХ ВИДІВ РИБИ
«САКАНА САН» ТАРТАР З ТРЬОХ ВИДІВ РИБИ

тунець, лосось, гребінець, мікс салату, фурікаке, огірок, авокадо

230 грам

460
 
грн.
ЗАМОВИТИ
БРОКОЛІ ТА ЦВІТНА КАПУСТА В ГОРІХОВОМУ СОУСІ ТА СТРУЖКОЮ ТУНЦЯ
БРОКОЛІ ТА ЦВІТНА КАПУСТА В ГОРІХОВОМУ СОУСІ ТА СТРУЖКОЮ ТУНЦЯ

броколі, цвітна капуста, стружка тунця, анчоуси, фурікаке, боби едамаме, горіховій соус, грецький йогурт

250 грам

240
 
грн.
ЗАМОВИТИ
САЛАТ З КРЕВЕТКАМИ, АНАНАСОМ, ТА ГРЕБIНЦЕМ
САЛАТ З КРЕВЕТКАМИ, АНАНАСОМ, ТА ГРЕБIНЦЕМ

мiкс салату, черi, огiрок, селера, креветка, гребiнець, ананас

300 грам

340
 
грн.
ЗАМОВИТИ
 
САЛАТ З ВУГРЕМ ТЕМПУРА
САЛАТ З ВУГРЕМ ТЕМПУРА

копчений вугор, мікс салата, огірок, кунжут, соус унагі

250 грам

360
 
грн.
ЗАМОВИТИ
ГРІН (ЗЕЛЕНИЙ) САЛАТ
ГРІН (ЗЕЛЕНИЙ) САЛАТ

мікс салата, сир фета, огірки, помідори, печериці, кунжут, соус від шефа

200 грам

220
 
грн.
ЗАМОВИТИ
САЛАТ ЧУКА
САЛАТ ЧУКА

мариновані водорості на мікс салаті подаються з горіховим соусом

200 грам

160
 
грн.
ЗАМОВИТИ
ТАРТАР ІЗ ЛОСОСЯ
ТАРТАР ІЗ ЛОСОСЯ

лосось, ікра, каперси, цибуля маринована, мікс салата, оливкова олія

220 грам

380
 
грн.
ЗАМОВИТИ
ТАРТАР ІЗ ТЕЛЯТИНИ
ТАРТАР ІЗ ТЕЛЯТИНИ

(приготовлений в новому стилі не порушуючи древні традиції)

філе телятини, маринована цибуля шалот, свіжий огірок

220 грам

330
 
грн.
ЗАМОВИТИ
ГРЕБІНЕЦЬ З ФУА-ГРА
ГРЕБІНЕЦЬ З ФУА-ГРА

подається з соусом умеші-які

200 грам

800
 
грн.
ЗАМОВИТИ
ТУНЕЦЬ ТАТАКІ
ТУНЕЦЬ ТАТАКІ

Тунець обсмажений в кунжуті під соусом татакі

150 грам

380
 
грн.
ЗАМОВИТИ